در این مقاله قصد داریم طرز تهیه ی یکی از پرطرفدارترین ادویه های جهان، یعنی ادویه BBQ را آموزش دهیم. امیدواریم از مطالعه و یادگیری این مطلب و همچنین از همراهی با ما لذت ببرید.
ادویه BBQ تقریبا در همه جا برای تهیه مرغ، گوشت، استیک و همبرگر استفاده می شود.
با این مقادیر ۱۰۴ پیمانه ادویه تهیه می شود.
مواد لازم:
شکر قهوه ای: ۱.۲ پیمانه
پاپریکا: ۱.۲ پیمانه
پودر فلفل سیاه: ۱ قاشق غذاخوری
پودر چیلی: ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
پودر پیاز: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
تمامی مواد را در آسیاب ریخته و کاملا ترکیب کنید. سپس در ظرف درب بستهای نگه داری نمایید. حتما توجه داشته باشید که ظرف را در محل خنکی نگهداری کنید.